THÉ DES LORDS ROOIBOS
΄Οταν ο κόμης (αγγλικά EARL) GREY, Υπουργός Εξωτερικών της Αγγλίας ακολούθησε την συμβουλή ενός κινέζου να προσθέσει στο τσάϊ του περγαμόντο Καλαβρίας, μάλλον δεν φανταζόταν ότι θα έδινε το όνομα του σ΄ένα από τα πιό αγαπητά μίγματα τσαγιού.
Για τους λάτρεις του Earl Grey κόκκινο τσάϊ με περγαμόντο και πέταλα καρθάμης. Ενα απολαυστικό αφέψημα χωρίς τέϊνη.
